Silvesterdinner

Auch in diesem Jahr möchten die Weinlobbyisten diesen besonderen Abend unvergesslich machen und laden zu einem festlichen Dinner mit einer besonderen Überraschung ein: einem Silvestermarkt. Küchenchef Ronny Marx lässt bei der Menügestaltung seiner Kreativität freien Lauf, während Sommelier Serhat Aktas mit einer perfekt abgestimmten Weinauswahl für eine beschwipste Stimmung sorgt.

Das Dinner beginnt um 19 Uhr und endet um ca. 22:30 Uhr. Anschließend haben die Gäste die Möglichkeit, den Abend entweder an einem anderen Ort fortzusetzen oder gemeinsam mit den Weinlobbyisten in das neue Jahr hineinzufeiern. Für Dinner-Gäste ist der Eintritt zum Silvestermarkt kostenlos.

Unser Menü

Hausgebackenes Sauerteigbrot | Butter

Gruß aus der Küche

• Ei | Kürbis | Lachs

• Bismarck Hering | Rote Bete | Karpfendashi

• Feige

• Rotgarnele | Erbse | Champignon

• Forellenkaviar | Zitrone | Shiso

Abschied aus der Küche

Aperitif | 5-Gänge-Menü | Weinbegleitung | Selters & Espresso – 199€ pro Person

Für Kinder bis 12 Jahre: Menü | Wasser & Saft/Softdrinks – 139€ pro Person

Einlass: 18:30 Uhr

Start: 19:00 Uhr

Ende: ca. 22:30 Uhr